Mousses
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Ingrédient principal
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Notre service client est disponible du lundi au vendredi pour répondre à toutes vos questions. - Adresse :Quai Delouteau, La Cotinière, 17310 SAINT PIERRE D'OLERON
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- Mousses, Apéro
Mousse de Crabe à la tomate
- 5,90€
- L'alliance du crabe et de la tomate donne à cette mousse une saveur exquise qui saura ravir les papilles des gourmets les plus exigeants. Et c'est encore meilleur avec du bon pain artisanal. 0,120kg soit 49.16€/kg
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- Note 4.80 sur 5
- Mousses, Apéro
Mousse de foie de Lotte
- 5,90€
- Cette recette exclusive de La Lumineuse stimulera les papilles de tous les gourmets. Cette mousse est à base de foie de lotte et d'épices, ce qui en fait un vrai régal. Grâce à l'Omega 3, la mousse de foie de lotte est également parfaite pour votre équilibre nutritionnel. 0,120kg soit 49.16€/kg
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- Note 4.50 sur 5
- Mousses, Apéro
Mousse de Homard au Cognac
- 8,90€
- Cette mousse délicate et légère dégage une saveur de homard inégalée et est soigneusement marinée avec du cognac. La Lumineuse propose un excellent produit, parfait pour un apéritif ou une occasion spéciale entre amis. 0,120kg soit 74.16€/kg
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- Note 4.83 sur 5
- Mousses, Apéro
Mousse de Langoustines au pineau
- 5,90€
- Un produit de qualité fait avec des ingrédients naturels qui se marie très bien avec du bon pain artisanal. La saveur de la mer en direct de La Cotinière. 0,120kg soit 49.16€/kg
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- Note 4.86 sur 5
- Mousses, Apéro
Mousse de St-Jacques au whisky
- 5,90€
- 0,120kg soit 49.16€/kg
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- Note 4.78 sur 5
- Apéro, Mousses
Tarama
- 6,00€
- Retrouvez le goût des œufs de cabillaud fumés dans cette recette authentique. Il s'agit du véritable Tarama, couleur pâle. Au moment de l'apéritif, vous pourrez le présenter sur toast. 0,090kg soit 66.67 €/kg
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- Note 5.00 sur 5
Nos mousses, cuisinées artisanalement, sont fabriquées avec des produits simples pour sublimer vos repas.
Les mousses sont présentées dans des bocaux élégants en verre. A l’ouverture facile, ces bocaux conserveront nos spécialités à température ambiante.
L’alliance des ingrédients donne aux mousses une saveur exquise qui saura ravir les papilles.
Pour vous apporter la meilleure qualité de mousses, la conserverie La Lumineuse met un point d’honneur à ne choisir et proposer que des ingrédients scrupuleusement sélectionnés, issus principalement de la pêche Française et du port de la Cotinière sur l’île d’Oléron.
Nous privilégions les ingrédients provenant de notre région comme nos crèmes fraiches de Poitou Charentes AOP, ainsi que nos alcools (vin, cognac, pineau…)
Nous n’utilisons ni conservateur, ni arôme artificiel dans les produits. Nos produits sont naturellement sans gluten.
Nos mousses sont idéalement servies à l’apéritif sur des toasts. Parmi nos recettes de mousses, vous retrouverez des mousses de Crabe à la tomate, de foie de Lotte, de Homard au Cognac, de Langoustines au Pineau et de St-Jacques au Whisky. De quoi satisfaire les convives les plus difficiles et faire plaisir aux gourmets.