Soupes

Nos soupes de poissons, cuisinées artisanalement, sont fabriquées avec des produits simples.

Nos soupes se dégustent avec plaisir et envie, à l’apéritif ou en plat.

Les soupes de la mer sont présentées dans des bocaux élégants en verre. A l’ouverture facile, ces bocaux conserveront nos spécialités au réfrigérateur.

Pour vous apporter la meilleure qualité de soupes de poissons, la conserverie La Lumineuse met un point d’honneur à ne choisir et proposer que des ingrédients scrupuleusement sélectionnés, issus principalement de la pêche Française et du port de la Cotinière sur l’île d’Oléron.

Nous privilégions les ingrédients provenant de notre région comme nos crèmes fraiches de Poitou Charentes AOP, ainsi que nos alcools (vin, cognac, pineau…)

Nous n’utilisons ni conservateur, ni arôme artificiel dans les produits. Nos produits sont naturellement sans gluten.

Nos soupes de poissons se dégusteront accompagné de croûtons aillés et de rouille.

Parmi nos recettes de soupes de poissons, vous retrouverez des soupes d’araignées, de langoustines et de Rouget Barbet, de quoi satisfaire les convives les plus difficiles et faire plaisir aux gourmets.